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Apfelwein.

Heimat.

Liebe.

 

 

wir freuen uns sehr darüber, dass Du Interesse an unseren regionalen Produkten hast.


Wir sind Florian und Valentin Steden, Ur-Oberurseler, Apfelweinhersteller und das aus purer Leidenschaft. Auf den folgenden Seiten erfährst Du Weiteres über uns, unsere Philosophie und natürlich alles über unsere Produkte.
 

Wir wünschen schon einmal viel Spaß beim Durchstöbern und würden uns sehr darüber freuen, Dich in Zukunft unseren Kunden oder Gast nennen zu dürfen.

Herzlichst

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Im Herzen Hesse..

..sind nicht nur wir, sondern auch all unsere Produkte, denn Regionalität ist unser Versprechen. Unser gesamtes Obst kommt aus Oberursel und näherer Umgebung, wird auch dort verarbeitet und vertrieben. Uns liegt sehr viel an unserer Heimat und durch die Pflege von Streuobstwiesen möchten wir einen Teil zur Erhaltung der Kulturlandschaft beitragen.
 

Die Frage woher unsere alltäglichen Lebensmittel kommen wird immer wichtiger. Durch geringe Transportwege, Einsatz von Nistkästen und Greifvogelstangen, Verwendung von Mehrwegglas, Aussaat von Blühstreifen und vieles mehr, können wir mit Stolz für uns von einem gesunden, ökologischen Fußabdruck sprechen.
 

Unsere Partner freuen sich daran, durch Produkte von uns ihren Kunden und Gästen etwas aus der Region bieten zu können, welches nicht nur qualitativ sehr hochwertig ist, sondern auch erlebbar ist.

Wir betreiben Denkmalschutz im Gerippten.

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Unsere Produkte

 

Goldenes aus dem Taunus

Unser Apfelwein mit seiner gold-gelben Farbe und dem feinen Geschmack aus Äpfeln und einer Note Speierling ist beliebt bei Jung und Alt. Aus über 60 verschiedenen und vor allem alten Apfelsorten wird unser Apfelwein hergestellt. Die Auswahl der perfekt ausgewogenen Menge an Sorten ist unser Anspruch für eine gleichbleibende Qualität.
 

Der Apfelwein durchläuft seit Jahren eine geschmackliche, wie auch gesellschaftliche Renaissance. Früher abgetan als „Arme-Leute-Getränk“, im Gaumen als eher herb-sauer wahrgenommen, ist der Apfelwein heutzutage mehr denn je Kult-Getränk, bekömmlich und mild. Junge erfrischende Designs, wie auch spritzige Variationen des Apfelweins erweitern das Angebot.

Hurra, es gibt was zu feiern!

Egal zu welchem Anlass - unser Apfelsecco ist der perfekte Begleiter. Hergestellt aus unserem charakteristischen Apfelwein, verfeinert durch Kohlensäure ist er durch seine Frische besonders zum Anstoßen bei Hochzeitsempfängen oder Geburtstagsfeiern beliebt. Der Restzucker sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack, das Aroma des Apfels für unverfälschten Fruchtgenuss.

 

Eine regionale, besondere Alternative zum herkömmlichen Sekt.

Sommer, Sonne, sauergespritzt

Gute Laune, Freunde und eine Flasche Sauergespritzt, mehr braucht es nicht zu einem perfekten Sommerabend. In der handlichen 0,33 Liter Flasche überzeugt unser Apfelwein in seiner wohl beliebtesten Form - nämlich gespritzt mit erfrischendem Taunuswasser.


Mit dem Besten aus über 60 Sorten Äpfeln von unseren heimischen Streuobstwiesen lässt sich das Stöffche nicht nur im Sommer genießen. Auch zur Erntezeit im Herbst, zum Schlittenfahren im Winter oder bei aufkommenden Gefühlen im Frühling ist er ein besonders guter Begleiter.

 

Tradition und Moderne treffen hier in einem Produkt zusammen.

Das schlichte und minimalistische Design gefällt nicht nur den Jungen, sondern auch unseren Junggebliebenen.
 

Egal wann, wie und wo - unser Sauergespritzter bleibt im Gedächtnis. Ein Volltreffer für Auge und Gaumen!

Nur Natur Pur

Gibt es etwas besseres als frisch gepressten Apfelsaft? Natürlich nicht!
Komplett naturbelassen und mit sprudelndem Taunuswasser versetzt, ist die Apfelschorle nicht nur erfrischend, sondern auch eine wahre Bombe voller Nährstoffe.


Perfekt nach dem Sport, um seine Reserven wieder aufzufüllen oder einfach nur um den Durst zu löschen. Es gibt keine bessere Variante.


Unsere süßesten Äpfel tummeln sich in der 0,33 Liter Flasche und erfreuen sich selbst daran, jeden Gaumen zur Apfelgeschmacksexplosion zu bringen.
 

Etwas ganz besonderes

Blubberwasser, Prickelbrause, Schampus?

Keineswegs! Hier kommt unser Apfelschaumwein.

Neun Monate handgedrehte traditionelle Flaschengärung im Keller hat das exquisite Tröpfchen hinter sich. Grundlage ist unser Apfelwein und das merkt man nach dem ersten Schluck sofort.

 

Eine wahre Apfel-Geschmacksexplosion macht sich im Gaumen breit und hebt sich dadurch von herkömmlichem Sekt hervorragend ab. 

 

Perfekt geeignet, um die ganze besonderen Momente mit einem Hauch von Heimat, Handwerk und Tradition zu verfeinern.

Für Gäste nur das Beste..

..und in diesem Fall sind das eindeutig unsere bunten Muntermacher.

 

Der Apfelbrand - Unser hauseigener Apfelbrand, gebrannt aus unserem charakterstarken Apfelwein, durchläuft die Brennblase gleich zweimal. Somit hat das spannende Doppeldestillat mit seinem Alkoholgehalt von 40%vol. einen besonders intensiven Geschmack, mit einem wunderbar warmen und feinen Abgang.
 

Der Mirabellenbrand - Die „heilige Frucht“, wie sie bereits unser Opa nannte, findet in dieser Flasche ihre höchstmögliche Veredelung. Das Doppeldestillat mit seinem Alkoholgehalt von 40 %vol. lässt die Mirabelle in besonders intensiver Form zu deren wohlverdienter Geltung kommen.
 

Der Obstbrand - Nicht nur Zwetschge, Birne, Traube, Apfel, Mirabelle, sondern auch Speierling verleihen unserem Obstbrand seinen unvergleichlich intensiven Obst-Geschmack. Mit einem Alkoholgehalt von 40 %vol. und einem wunderbar warmen und feinen Abgang eignet er sich bestens als Aperitif.

 

Die Williams Birne - Saftige Williamsbirnen aus der Heimat, mit ausgeprägtem typisch mildem, fruchtigem Aroma verleihen dem Williamsbrand mit seinen 40 %vol. seinen vollmundigen Geschmack.
 

Das Kussmäulchen - Mit dem Besten aus Erdbeere, schwarzer und roter Johannisbeere, Kirsche und Himbeere versüßt unser Kussmäulchen mit seinen 20 %vol. den Gaumen auf wunderbare Art und Weise. Nicht nur das weibliche Publikum hat den 5-Früchte-Likör für sich entdeckt, auch das ein oder andere Zuckermäulchen ist auf den Geschmack gekommen.
 

Der Ur-Rumpel - Ein Kräuterlikör, der im wahrsten Sinne des Wortes rumpelt. Mit seinen 51 %vol. lässt er sich bestens entzünden und seine wohltuenden Kräuter entfalten ihr Aroma.
 

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Hinter den Kulissen

Das ganze Jahr des Apfels - vom Baum bis ins Glas - bildlich direkt vor Ort erklärt. Mehr wollen wir erstmal nicht verraten!

 

Ob Schulklasse, Geburtstag, Firmenausflug oder Junggesellenabschied - wir passen unsere ganzjährlichen Keltereiführungen ab einer Anzahl von

12 Personen den Wünschen und Gegebenheiten nach bestem Gewissen an.


Wir freuen uns auf eine schöne Zeit mit Euch!

Ein Blick über den Bembelrand..

..zeigt, dass es noch ganz viele andere Sachen bei uns zu bestaunen gibt.

Und das Beste daran ist auch noch, dass man sie kaufen und mitnehmen kann.

 

Ob Apfelweingläser in groß, klein, bedruckt oder neutral, Bembel in verschiedenen Größen und Motiven. Oder ganz verrückt: Handkäse-Seife.

Ja richtig, Seife in Handkäse-Form.

 

Geschenkkörbe kann man sich auch direkt vor Ort zusammenstellen lassen. Wir versuchen Dir deine Wünsche von den Augen abzulesen. Aber besser ist es, Du sagst uns, was du haben willst.

Für die ganz Unentschlossenen gibt‘s auch Gutscheine für Produkte von uns oder als Verzehr-Gutschein für Alt Orschel - der Ebbelwoi-Straußwirtschaft in unserem Hof.

Willkommen in unserem Hofladen

Und? Neugierig oder fündig geworden?

Wir hoffen doch und würden uns wahnsinnig darüber freuen, wenn du uns in unserem Hofladen besuchen kommst.

 

Jeden Freitag von 16.30 bis 18.30 Uhr in der Wiederholtstraße 7, 61440 Oberursel oder du machst unter 06171-57013 einen persönlichen Termin aus.

 

Wir wünschen Dir weiterhin alles Gute und immer einen Schluck Apfelwein im Bembel!

 

Bis bald

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Kontakt

Steden GbR

Kelterei Steden

Wiederholtstraße 7
61440 Oberursel
Telefon:
06171-9614664 (auch WhatsApp)


E-Mail: info@kelterei-steden.de
Internet: www.kelterei-steden.de

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